春节落幕，肝胆养护不“收官”

春节假期落幕，当味蕾获得极大满足时，我们的肝脏却可能正在“负重前行”。这个沉默的器官，正默默承受着高油、高糖、酒精带来的“代谢风暴”。肝脏作为人体最重要的解毒和代谢器官，如同身体的“清洁机”和“消化泵”，春节期间的油腻饮食、过量饮酒、作息紊乱等，虽未及时引发明显不适，但节后调理不当，极易诱发各类肝胆疾病。

肝脏面临着哪些“负重”？

1.酒精残留，肝脏仍在“加班修复”

“无酒不成席”的春节习俗，让肝脏承受了不小的压力。每一口酒下肚，肝脏就要开启“解毒模式”。酒精（乙醇）在肝脏中被分解为乙醛——一种直接损伤肝细胞的有毒物质。更关键的是，为了优先处理酒精，肝脏会暂停正常的脂肪代谢工作，导致脂肪在肝内堆积，诱发酒精性肝炎、脂肪肝等。而连续几天的饮酒，可能让转氨酶指标飙升数十倍，引发急性肝损伤，长期下去还可能加重肝脏损伤。

2.油腻堆积，胆囊、胰腺负担未缓解

春节餐桌多以高脂肪、高胆固醇、高糖食物为主，红烧肉的醇厚、炸春卷的酥脆、各类坚果和甜点的轮番登场。这些食物会持续“刺激”胆囊和胰腺“暴走”，分泌大量胆汁和消化酶来辅助消化。假期结束后，体内未代谢完的油脂仍在加重胆囊和胰腺的负担，极易诱发胆囊炎、胆囊结石，甚至可诱发致命急症：急性胰腺炎——一种被称为“节日杀手”的急症，若出现剧烈腹痛、恶心呕吐、腹胀等症状，需及时警惕。

3.作息未归位，肝胆养护失良机

春节期间熬夜守岁、打牌娱乐的作息习惯，不少人节后仍未及时调整，晚睡晚起成为常态。中医认为，“肝主藏血”“人卧则血归于肝”，夜间11点至凌晨3点是肝胆排毒和修复的黄金时间，长期熬夜会导致肝胆得不到充分休息，气血不畅，肝火旺盛，出现口苦、咽干、头晕、乏力、易怒等不适，还会降低肝脏免疫力，让各类肝胆疾病有机可乘。

节后调肝胆，这四点一定要做好

春节落幕，肝胆养护不能“打烊”，做好以下四点，帮助肝胆“减负”，快速重启健康状态，从容应对节后工作与生活。

要点一：餐桌“大扫除”，调整饮食结构

节后饮食以“清淡、易消化”为核心，减少高脂肪、高胆固醇、油炸、烧烤类食物的摄入，多吃新鲜蔬菜（如菠菜、西兰花）、水果（如苹果、橙子、猕猴桃）和粗粮（如小米、玉米、燕麦），补充维生素和膳食纤维，促进胆汁排泄和肝脏代谢；控制进食量，避免暴饮暴食；摄入健康脂肪：适量吃些坚果、牛油果，有助于改善脂质代谢，减轻肝胆负担，帮助身体排出假期堆积的油脂。

要点二：戒酒护肝，减少肝脏再损伤

节后恢复期，务必做到不饮酒、少喝刺激性饮品，尤其是白酒、烈酒、含酒精的饮品，给肝脏充足的修复时间；日常多喝温水，也可适当饮用淡茶水、山楂麦芽茶、蜂蜜水等，促进身体新陈代谢，帮助排出体内残留的酒精代谢物，缓解肝脏负担。

要点三：调整生活方式，劳逸结合强体质

规律作息，调养肝血。每晚11点前入睡，保证7-8小时的睡眠时间，让肝胆充分完成排毒与修复；合理安排工作与休息，避免过度劳累，每天适当运动（如散步、慢跑、太极拳），增强体质，促进气血循环，助力肝胆功能恢复。同时，保持心情舒畅，避免生气和焦虑，因为“肝主疏泄”，情绪波动也会影响肝功能的正常运作。

要点四：警惕信号，线下就诊不拖延

若节后出现右上腹疼痛、腹胀、恶心、呕吐、皮肤或眼睛发黄、口苦咽干、乏力嗜睡等症状，大概率是肝胆发出的“预警信号”，千万别当成普通胃病硬扛，请及时就诊。（周华静）